Consorzio il Biologico sarà presente ad ANUGA 2025, l’appuntamento del settore food & beverage, in programma a Colonia dal 4 all’8 ottobre 2025.
La fiera si distingue per la particolare attenzione dedicata al biologico, che sarà protagonista del Padiglione 5.1, dove Consorzio Il Biologico sarà presente con la sua collettiva.
L’edizione 2025 introduce un nuovo layout dei padiglioni, delineando con maggiore chiarezza i singoli saloni specializzati, a vantaggio dell’orientamento dei visitatori e con un’aspettativa di maggiore visibilità per il settore bio.
Tra le novità della fiera più rilevanti per il settore biologico, si segnala l’avvicinamento delle aree tematiche correlate, come Anuga Organic e Anuga Alternatives, che saranno collocate in spazi più vicini per favorire maggiori sinergie. Un altro cambiamento significativo riguarda il fine food, che verrà trasferito dal Padiglione 7 al Padiglione 5.2, situato nello stesso blocco del biologico. I prodotti lavorati a base di carne, che precedentemente occupavano quest’area, saranno spostati nel Padiglione 7
Anche quest’anno, il Consorzio conferma la sua presenza per valorizzare al meglio la qualità e l’innovazione del biologico italiano nel contesto internazionale.
