CCPB e Consorzio il Biologico partecipano e sostengono la seconda edizione di Mens(a)Sana: un convegno e una conseguente campagna di informazione, educazione e sensibilizzazione sui principi e i valori di una sana e corretta alimentazione dei bambini e alla relativa promozione nelle mense delle scuole. Appuntamento il 18 ottobre 2013 a Roma (sede del Parlamento Europeo – Ufficio d’Informazione in Italia).
L’alimentazione è vita, cultura, economia, ambiente, economia: conoscere e capire ciò che mangiamo vuol dire stabilire un rapporto con il mondo in cui viviamo e misurarsi con questioni cruciali come lo sviluppo sostenibile, la salute e il consumo consapevole. Acquisire abitudini alimentari corrette fin da bambini aiuta ad avere da adulti un rapporto sano ed equilibrato con il cibo, con il proprio corpo e con l’ambiente che ci circonda. Oggi, infatti, in Europa ci sono circa 22 milioni di bambini in sovrappeso, di cui 5 milioni sono obesi. Diabete, disturbi cardiovascolari e persino osteoporosi precoce attendono i giovani che continueranno a ignorare la necessità di migliorare la propria alimentazione e condurre uno stile di vita sano.