Innovazione e sostenibilità del biologico italiano è il convegno organizzato da Consorzio il Biologico in occasione della sua 30esima Assemblea di bilancio. Appuntamento venerdì 6 luglio 2018 presso Hotel Savoia Regency di Bologna (via del Pilastro 2, uscita tangenziale 9).
Il biologico italiano è strettamente legato all’innovazione e alla sostenibilità. Due caratteristiche fondanti che ne stanno segnando il successo e che devono rimanere punti fermi per il futuro. Gli sceneri attuali e prossimi saranno raccontati da alcuni illustri ospiti:
- Lino Nori – presidente Consorzio il biologico
- Gabriele Canali – Dip. di Economia agroalimentare, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza: Minacce e opportunità per il settore
- Giovanni Dinelli – Dip. di Scienze e tecnologie agro-alimentari, Università di Bologna:
- Agricoltura biologica 3.0
- Paolo Bani – Dip. di Scienze animali, della nutrizione e degli alimenti, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza: Zootecnia biologica 3(km)0
- Federico Del Prete – giornalista Resto del Carlino Bologna
Per registrazione ffiuzzi@ccpb.it – 051 6089811